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El Carrizal en Apazapan entre aguas termales y aventura

El Carrizal, en Apazapan, combina aguas termales, albercas, gastronomía, hospedaje y actividades de aventura junto al río Pescados.

AVC Noticias

24 agosto, 2026

Apazapan, Ver. (AVC).- Antes de entrar a las albercas, el visitante escucha el paso del río Pescados. En una de sus orillas se encuentra El Carrizal, un parque surgido alrededor de un manantial de aguas termales donde es posible pasar el día o extender la visita durante un fin de semana.

Ubicado en la congregación Agua Caliente, en el municipio de Apazapan, el sitio se encuentra aproximadamente a 45 minutos de Xalapa y una hora del puerto de Veracruz.

El sonido del agua acompaña buena parte del recorrido. Se escucha desde el restaurante, las áreas de descanso y distintos espacios del parque, donde el paisaje del río forma parte de la experiencia.

Un manantial que brota a 39 grados

El origen de El Carrizal se encuentra en un nacimiento natural de agua termal, cuya temperatura oscila entre los 38 y 39 grados centígrados.

De acuerdo con Filiberto Aguilar Argüelles, gerente operativo del lugar, del manantial brotan alrededor de mil litros de agua por segundo. El flujo alimenta una alberca con diferentes profundidades y salidas que funcionan como chorros de hidromasaje; después, el agua continúa su recorrido hacia el río. 

La visita puede comenzar temprano, cuando el parque registra menos movimiento y todavía es posible elegir con calma entre la alberca termal y las demás áreas acuáticas.

Algunas personas permanecen cerca del nacimiento para sentir la temperatura del agua, mientras otras se colocan bajo los chorros para relajar los músculos. Aunque tradicionalmente se habla de propiedades medicinales, la experiencia comprobable se relaciona con el calor del agua, el descanso y el hidromasaje.

Las personas con alguna condición médica deben consultar previamente si pueden permanecer en aguas termales y durante cuánto tiempo.

El dragón que identifica a El Carrizal

Entre las imágenes que varias generaciones de visitantes relacionan con El Carrizal se encuentra el dragón, una estructura que integra algunos de los principales toboganes del parque.

La figura forma parte de la memoria de quienes conocieron el lugar durante su infancia y regresan años después con nuevas generaciones. A su alrededor se distribuyen albercas, áreas verdes, canchas y espacios de convivencia familiar.

 El recorrido permite alternar entre el agua termal y las instalaciones recreativas. Mientras algunos visitantes permanecen en las albercas, otros buscan los toboganes o descansan cerca del río.

Para conocer las principales áreas acuáticas, comer y recorrer el parque, se recomienda destinar un día completo.

 

Comida regional junto al río Pescados 

A la hora de comer, el paisaje continúa formando parte de la visita. Desde el restaurante se mantiene el sonido del río mientras se preparan alimentos relacionados con la cocina de esta zona de Veracruz.

Durante la mañana se sirven picadas, chilaquiles y café de olla. La carta también incluye pescados, mariscos, pollo, mojarra y camarones preparados al mojo de ajo o enchipotlados.

Entre los productos vinculados con la gastronomía regional se encuentran los langostinos, cuya presencia en la mesa recuerda la relación de las comunidades cercanas con los ríos de la zona.

La comida funciona como una pausa entre las albercas y las actividades previstas para la segunda parte del día.

Del descanso a la aventura en el río

El Carrizal también sirve como punto de partida para actividades de aventura. Una de las principales es el descenso en rafting por el río Pescados, con un trayecto aproximado de 22 kilómetros y una duración de entre dos horas y media y tres horas.

La experiencia puede ocupar buena parte de la mañana, aproximadamente de las 9:00 a las 14:00 horas, al considerar la preparación, el traslado y el recorrido por el río.

También se ofrecen actividades como tirolesa, muro de escalada, rappel, caminatas y campo de retos. La disponibilidad depende de las condiciones del río, el clima, la organización previa y, en algunos casos, de un número mínimo de participantes.

Quienes prefieran un ritmo más pausado pueden optar por el spa, los masajes o el temazcal. De esta manera, una misma visita puede combinar momentos de actividad física con periodos de descanso en el agua termal.

 

Pasar el día o quedarse una noche

 

El parque acuático abre todos los días, de 7:00 a 19:00 horas, de acuerdo con la información proporcionada por el establecimiento. Antes de viajar, conviene confirmar horarios, tarifas y disponibilidad de servicios.

Para una visita centrada en las albercas, los toboganes y la comida, basta con reservar un día. Si el plan incluye rafting, temazcal, masajes u otras experiencias, resulta conveniente permanecer durante un fin de semana.

El lugar cuenta con hotel y zona de campamento, opciones que permiten quedarse cerca del río y recorrer las instalaciones sin concentrar todas las actividades en una sola jornada.

Se recomienda llevar traje de baño, sandalias, toalla, ropa seca, protección solar y una bolsa para guardar prendas mojadas. El hospedaje y las actividades de aventura requieren reservación previa.

Entre el agua que nace a 39 grados, el dragón que identifica al parque y el cauce del río Pescados, El Carrizal conserva parte de la historia de los paseos familiares en Veracruz y permite combinar descanso, convivencia y aventura en un mismo recorrido.

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