Naolinco, Ver.- (AVC) Pocos saben que el café de Naolinco de Victoria es de excelente calidad y compite con los mejores aromáticos de Coatepec o Córdoba.
Basta mencionar que un productor cafetalero de la región de San Pablo Coapan ganó en 2017 el certamen de “Taza de excelencia”.
Es por ello que para darlo a conocer, se llevará a cabo la 2ª Expo Café Naolinco “Un café especial y a la altura”, los días 18 y 19 de febrero de 2023.
Arturo Escobar, director de Turismo Municipal, informó que para esta edición se contará con la participación de 20 productores de la región.
Además también habrá una muestra gastronómica de pan artesanal, que es otro de los productos locales por los cuales es famoso Naolinco.
La inauguración se llevará a cabo a las 11 de la mañana del sábado 18 de febrero, a continuación se realizará una muestra del manejo de fertilizantes a base de lactosuero, una exhibición de maquinaria para café y por la tarde actuará un grupo de jazz en vivo.
El domingo a las once de la mañana se entregarán reconocimientos a los participantes en la expo y a las 13 horas se presentará un grupo de son jarocho.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar distintos cafés diferenciados en exhibición y disfrutar de su gastronomía local con platillos como moles, chiles rellenos, patitas en escabeche, quesos y chorizos y dulces.
Arturo Escobar menciona que la primera expo dejó una derrama importante en 2022 para todo el comercio de la zona, y para esta ocasión la afluencia será aún mayor.
