Veracruz, Ver.- (AVC) El Festival Gastronómico del Pescador, desarrollado los días sábado y domingo en el Muro de los Pescadores del Puerto de Veracruz, fue un rotundo éxito, ya que fueron más de 2 toneladas de pescado y mariscos los que utilizaron para preparar los platillos típicos del mar.
En estos dos días se vendieron 800 kilos de ceviche, 400 kilos de peto al apio, 380 kilos de camarones guisados, 500 kilos de minilla de pescado y 50 kilos de pulpo, reflejando la gran aceptación de los asistentes.
Gracias a esta actividad, se generó una derrama económica cercana a los 500 mil pesos, beneficiando directamente a las 18 familias expositoras que participaron en el evento.
El Festival del Pescador ha contado con el total respaldo de la alcaldesa Paty Lobeira durante los cuatro años en los que se ha llevado a cabo, consolidándose así como un importante impulso para la economía local y un orgullo para la cultura gastronómica veracruzana.
