Veracruz, Ver.- (AVC/José Juan García) Vecinos del barrio de La Huaca dieron inicio al VIII Festival de la Gorda y la Picada, el cual concluirá el domingo 13 de agosto.
Los vecinos sacaron comales, mesas y sillas para instalarlos a lo largo del callejón Toña la Negra con la finalidad de atender a los clientes que arriben al barrio para degustar de los antojitos veracruzanos.
Al respecto, la maestra Noemí Palomino Galván destacó que La Huaca es un barrio ícono de la ciudad que ofrecerá una muestra de la gastronomía veracruzana a lo largo de tres días.
“Hoy empieza el festival, arranca el festival a partir de lo que es viernes, sábado y domingo (…) Estamos desde las ocho de la mañana, pueden venir a cualquier lado, el Festival de la Gorda y la Picada, nosotros no alteramos la vialidad, eso no tiene nada que ver con nosotros el cierre de calles, nosotros solamente en el callejón, a partir de las ocho de la mañana hasta las doce de la noche o una de la madrugada”, expuso.
Palomino Galván comentó que se dedicará a los indígenas, los españoles y los afrodescendientes este 12 de agosto en el barrio de La Huaca, ya que se trata de las tres culturas que habitaron primeramente en esta ciudad.
La maestra recordó que se ha preparado hasta una tonelada y media de antojitos en festivales celebrados antes de la pandemia de COVID-19, pero esta ocasión solo estiman preparar 500 kilos de gordas, picadas y otros antojitos.
Noemí Palomino Galván mencionó que se presentarán artistas locales a lo largo del Festival de la Gorda y la Picada.
Incluso, Palomino Galván resaltó que el Festival de Fotografía Periodística y Documental “Mirar Distinto” concluirá sus actividades en el barrio de La Huaca con un fandango este sábado a partir de las 10 de la noche.
“Va a haber una muestra pequeña de danzón, pues la idea es demostrar que somos son y danzón y el fandango que ya les dije con Nico castro y un grupo que viene con él de Tlalixcoyan”, concluyó.
