Xalapa, Ver.- (AVC) Productoras y productores de queso artesanal de la zona metropolitana de Xalapa fueron convocados al 1er. Encuentro de Queseros Agroecológicos, que busca fortalecer la calidad de sus productos, promover el intercambio de conocimientos y visibilizar el trabajo del sector.
El encuentro se realizará el 18 de septiembre de 2026, en un horario de 11:00 a 19:00 horas, en la Casa del Lago de la Universidad Veracruzana (UV), en Xalapa.
La convocatoria está dirigida a quienes elaboran queso artesanal y trabajan mediante prácticas agroecológicas, con el objetivo de generar un espacio para compartir experiencias y saberes relacionados con la producción.
Durante la jornada, las y los participantes también tendrán la oportunidad de dar a conocer sus productos y establecer vínculos con otros productores de la región.
Las personas interesadas pueden realizar su registro a través del formulario habilitado para el encuentro. Para solicitar mayores informes está disponible el correo plataforma.agroecologia@gmail.com.
La organización invitó a la población a compartir la convocatoria con productoras y productores que puedan estar interesados en participar.
