Xalapa, Ver.- (AVC/Perla Sandoval) Alvarado prevé recibir más de 20 mil visitantes durante las festividades de mayo y el Festival del Arroz a la Tumbada. Autoridades municipales informaron que se mantiene un operativo de vigilancia marítima y sanitaria tras los reportes de hidrocarburo registrados semanas atrás en costas veracruzanas.
El alcalde de Alvarado, Alberto Ángel Cobos Márquez, aseguró que actualmente no existe presencia de contaminantes en el municipio y afirmó que las actividades turísticas, gastronómicas y culturales se desarrollarán conforme a lo programado.
“Si algo distingue a Alvarado son sus pescados y mariscos. Hoy en día podremos descartar cualquier presencia de hidrocarburo como tal. Tenemos una guardia permanente que está trabajando de la mano con Capitanía de Puerto y Secretaría de Marina”, declaró.
El edil indicó que los productos del mar y los alimentos que serán comercializados durante las festividades cuentan con inspección sanitaria por parte de la jurisdicción correspondiente.
“Todo lo correspondiente al pescado, al marisco, al arroz, tiene una inspección sanitaria por parte de la jurisdicción como tal; las personas que preparan alimentos ya están recibiendo capacitaciones y todo, literalmente, se hace bajo estrictas normas de higiene y sanidad”, afirmó.
Las actividades iniciarán el próximo 17 de mayo con las tradicionales Cruces de Mayo, celebración que integra actividades religiosas, culturales y artísticas en el municipio.
“Es un evento netamente religioso, cultural, pero que envuelve una parte muy bonita: folklor, danzón, tradición, son, festividad, diversos bailables durante el fin de semana”, expresó el presidente municipal.
Cobos Márquez añadió que pescadores de la zona recibieron apoyos de los gobiernos estatal y federal y llamó a la población a consumir productos locales.
El cierre de las festividades será el 31 de mayo con el Festival del Arroz a la Tumbada, donde se prepararán alrededor de 15 toneladas de arroz y participarán ayuntamientos de distintos municipios de la región.
“Van a ser aproximadamente unas 15 toneladas de arroz, van a participar ayuntamientos como Veracruz, Boca del Río, Medellín, Tlacotalpan, Tlalixcoyan y muchos más; estamos esperando aproximadamente unas 20 mil personas”, indicó.
El alcalde señaló que el festival representa ingresos para comerciantes, restauranteros y artesanos del municipio durante la temporada de celebraciones.
“Desde la persona que va y compra la artesanía, el dulce, que va y gasta en los restaurantes, todo el pueblo sale beneficiado”, señaló.
Las autoridades municipales mantendrán coordinación con instancias marítimas y sanitarias durante el desarrollo de las festividades para supervisar las actividades turísticas y gastronómicas programadas en Alvarado.
