Xalapa, Ver.- El Tianguis Agroecológico de Xalapa celebrará este viernes 11 de septiembre su 23 aniversario con un programa de actividades que incluirá charlas, productos locales y música en vivo en la Casa del Lago de la Universidad Veracruzana (UV).
La jornada comenzará a las 11:00 horas y reunirá a productores, consumidores y personas interesadas en la alimentación saludable, el consumo local y las alternativas agroecológicas.
Durante el día se instalará un mercadito con productos locales, además de diversas charlas relacionadas con la salud, el medio ambiente, la alimentación y las prácticas de consumo responsable.
El programa contempla a las 11:30 horas la charla “¿Por qué transicionar a la cosmética natural? Realidades de la cosmética industrial”, a cargo de Beatriz Díaz, de Tierra Roja.
A las 13:00 horas, Lorena Lorence, de Tzin, impartirá la charla “Ropa de algodón sin colorantes: una alternativa de vestir saludable”.
Posteriormente, a las 14:00 horas, Aldo Barreto, de Hongos del Cofre, hablará sobre “Hongos del Cofre: cuidando los bosques comemos sano”.
A las 15:00 horas se abordará la situación de la cafeticultura con la charla “La situación actual en la cafeticultura: del campo a la taza de forma saludable”, impartida por Demetrio Sánchez.
Las actividades concluirán a las 17:00 horas con un concierto de La Cachimba, como parte del festejo por los 23 años del tianguis.
El Tianguis Agroecológico de Xalapa invitó a familias y amistades a participar en la celebración, conocer la oferta de productos locales y formar parte de esta comunidad que suma más de dos décadas promoviendo el consumo responsable y los productos de la región.
