Xalapa, Ver.- (AVC/Perla Sandoval) Del 30 de junio al 2 de julio se realizará el Festival Café Veracruz, informó el secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), Evaristo Ovando Ramírez.
En conferencia de prensa, indicó que habrá siete sedes con diversas actividades, como el Parque Juárez, Palacio Municipal, Caso de Lago UV, Palacio de Gobierno, Galería de Arte Contemporáneo, barrio Xallitic y Café 4 Regiones.
“Estamos participando con muchas instituciones y hay colaboraciones obviamente con el Cafecol, el Ayuntamiento de Xalapa nos ha ayudado, también la Universidad Veracruzana”.
Dijo que trabajarán con productores de 10 regiones cafetaleras así como investigadores, compradores, proveedores, artesanos, cafeterías”.
Añadió que también están colaborando en el proceso artistas y público general para destacar la producción de calidad del Estado.
“Tenemos siete sedes el Parque Juárez donde estará la exposición y venta de café de las regiones del estado, con barras de especialidad, actividades artísticas y premiaciones”.
En el Palacio Municipal habrá un espacio lúdico para niños, un mural colectivo y cine café, que es una especie de proyección en un túnel.
“La gente puede puede ir a reconocer y conocer el proceso de Finca, del beneficio de tostado y de una especie de audiovisual”, dijo.
En Palacio de Gobierno habrá venta de artesanías y también otras actividades del Café La Casa del Lago, además de catación del aromático.
También se tendrá el concurso de café de especialidad en la Galería de Arte Contemporáneo y en el hotel Holiday Inn habrá ponencias de cultura y la exposición de ventas de insumos y maquinaria.
Esos días entre 5 y 6 de la tarde diversas cafeterías tendrán “la hora feliz” para que siga promoviendo el consumo de café.
