Xico, Ver.- (AVC) Del 30 de enero al 2 de febrero se llevará a cabo el Festival del Tamal Canario 2026 en Xico, con actividades gastronómicas, culturales y una expectativa de venta superior a 45 mil tamales durante los cuatro días del evento.
El presidente municipal, Eduardo Pozos Pérez, informó que el tamal canario es un platillo representativo del municipio, elaborado con harina de arroz, mantequilla y manjar. Señaló que el festival busca fortalecer la identidad gastronómica y la actividad turística del Pueblo Mágico.
Durante el festival se realizarán concursos como el Tamal Canario Gigante, el Tamal de Frijol Gigante y la competencia de comelones de tamales. Además, se instalará un pabellón de productos regionales y se desarrollarán actividades culturales y artísticas dirigidas a visitantes y habitantes.
En conferencia de prensa realizada en la Galería de Casa Quemada, el alcalde indicó que se prevé rebasar la cifra de 45 mil tamales vendidos, impulsada por el puente largo contemplado en esas fechas, lo que representa un aumento en la afluencia turística y el consumo local.
Acompañado por el director de Turismo Municipal, Jorge González, el edil anunció el relanzamiento turístico de Xico, así como la presentación de la marca ciudad, que será la imagen oficial para la promoción y difusión del municipio en ferias, festivales y campañas institucionales.
Las autoridades municipales señalaron que el Festival del Tamal Canario forma parte de una estrategia para posicionar a Xico como destino gastronómico y cultural, con acciones de promoción que continuarán durante 2026.
