Coatepec, Ver.- (AVC) El amanecer en los pueblos y ciudades de la zona montañosa central de Veracruz es una evocación a tiempos pasados y a lugares que pareciera que ya no existen pero que allí están, todavía, al alcance de la mano de cualquiera de nosotros.
Es común el olor a hierba mojada, la niebla que se levanta lentamente, entre rayos de sol bajo los árboles, el tañer de las campanas en la lejanía, el ladrido de los perros, el canto de los gallos y el olor a pan que sale de las casas.
Este es el ambiente que se disfruta en cada punto de la ruta turística misionera de San Rafael Guizar y Valencia, que fusiona la historia, la naturaleza y la gastronomía de dos regiones turísticas de Veracruz: Cultura y Aventura, y Altas Montañas.
El recorrido comprende los municipios de Xalapa, Teocelo, Ixhuacán de los Reyes, Cosautlán de Carvajal, Ayahualulco, Huatusco y Córdoba, y los pueblos mágicos de Xico, Coatepec, Coscomatepec y Orizaba.
Corredor turístico caracterizado por un clima caluroso en abril y mayo, lluvioso en julio y agosto, con clima templado, neblina y el tradicional “chipi-chipi” en septiembre y octubre, y frío de noviembre a enero.
Guizar y Valencia, Obispo Misionero
Leticia Arriaga Stransky, directora de la ruta, señala que este recorrido habla de la vida del santo, del terremoto que azotó esta región hace 100 años, con epicentro en Quimixtlán, Puebla, y que destruyó Xalapa, Teocelo y Cosautlán, y de Los recorridos del religioso a lomo de mula dando consuelo a los damnificados.
Guizar y Valencia es originario de Cotija, Michoacán, pero se exilió en Cuba durante la persecución religiosa en México, y a su regreso fue enviado a Veracruz, donde se encontró con esta devastación.
“Es reconocido como obispo misionero porque al llegar ni siquiera tomó posesión como obispo, y a lomo de mula, juntó gente y recursos y ayudó a las poblaciones afectadas, por eso mucha gente lo recuerda y en su festividad el 24 de octubre vienen peregrinos desde muchos lugares”.
Al investigar este pasaje, concluyó que valía la pena contarlo para el rescate de la memoria histórica de esta zona de Veracruz, pero a través de un recorrido por los municipios de la zona.
Todo aderezado con ingredientes propios de la región, como la gastronomía y la naturaleza, dando como resultado una nueva experiencia turística sumamente atractiva al visitante.
Xalapa
Esta ruta inicia en el Museo de San Rafael Guizar y Valencia, que fuera antiguo palacio episcopal, en el centro histórico de Xalapa, y de allí los visitantes se trasladan a pie hasta la tumba del Santo en la Catedral capitalina.
Atravesando la calle, desde el balcón del Parque Juárez, por la mañana, se visualiza el volcán Citlaltépetl, el más alto del país: “La ruta es un homenaje al Pico de Orizaba, porque siempre está presente”.
Otro sitio de interés en la capital es el Museo de Antropología, el cual cuenta entre sus paredes con casi tres mil piezas en exhibición de la etapa prehispánica del estado.
Cultura y aventura
En Coatepec el turista es introducido a un tour del café visitando ranchos y fincas para conocer el proceso de elaboración del aromático, se realiza un recorrido por las iglesias históricas del centro histórico, se visita la ex hacienda de La Orduña, hoy convertida en la Ceiba Gráfica, y obviamente se degusta el mejor café del mundo.
En Xico todo el año la gente está de fiesta, siempre hay una celebración patronal o una peregrinación, y se compra miel, licores artesanales, mole, pan o galletas, se visita la cascada de Texolo o la Parroquia de María Magdalena.
En Teocelo se conoce el Museo del Piojito, en enero se celebran las fiestas del Santo Entierro de Cristo, y en agosto la fiesta patronal de la Ascensión de Nuestra Señora, y cada día se disfruta de la hospitalidad y tranquilidad del pueblo y sus habitantes.
Cosautlán de Carvajal fue uno de los municipios más afectados por el terremoto de 1920. A las faldas del Pico de Orizaba y rodeado de cafetales, por sus calles empedradas se respira el aire de la provincia veracruzana, se disfruta de su gastronomía tradicional y de un buen café de la región.
Ixhuacán de Los Reyes destaca por su arquitectura colonial, sus calles empedradas, casas de techos de teja, sus portales, la cascada del Chorro y el cerro de Tlacaltépetl.
En Ayahualulco se disfruta un paisaje espectacular del Parque Nacional Cofre de Perote y en su economía tienen especial importancia las granjas productoras de trucha.
Altas Montañas
De allí el tour continúa hacia el municipio de Huatusco, en las Altas Montañas, donde también hay una excelente comida y café y hay sitios naturales muy hermosos en medio del bosque de niebla como “El Boquerón”, también conocido como el “Jurasic HuatuscoPark”.
En Coscomatepec, que es el Pueblo Mágico más cercano al Pico de Orizaba, se recorren sus calles y se visitan talleres de pan y en Córdoba no podía faltar un recorrido por el Museo del Café.
En Orizaba, que es la perla de la sierra central veracruzana, el recorrido puede durar varios días. Se visita el teleférico y el Museo de Arte, donde hay pinturas del siglo XVII y la colección más grande de obras de Diego Rivera, entre otros de los muchos atractivos con que cuenta la ciudad, como la alameda Cri-Cri o sus iglesias coloniales.
Cerca de Pluviosilla, en el municipio de La Perla, se visita el Centro Misionero y de Espiritualidad Rafael Guizar y Valencia, y se tiene una espectacular panorámica del volcán, así como hacia la Barranca de Metlac.
Para descansar y gozar la belleza de esta región, Arriaga Stransky recomienda también un nuevo producto turístico: El gran sendero del Pico de Orizaba, el cual da la vuelta al volcán, en 44 kilómetros, desde La Perla a Coscomatepec, el cual incluye un campamento.
Aquí concluye esta espectacular ruta, que abarca precisamente la ruta misionera realizada por el santo hace más de 100 años, cubre cuatro de los seis pueblos mágicos de Veracruz en la actualidad, y una de las zonas más espectaculares y ricas en experiencias no solo de este estado, sino del país.
Experiencia de 25 años en el sector turístico
Leticia Arriaga Stransky hace 25 años comenzó su trabajo en el sector turístico al hacer el registro de los atractivos del estado, cuatro años después inició el proyecto de la “Ruta de la Niebla”, y fue hace diez años cuando se interesa por la vida de San Rafael Guizar y Valencia y su ruta turística.
Fue hace dos años que se sacó por primer vez un mapa y la primera edición de la ruta de Guizar y Valencia, en tanto que la segunda edición dedicada a los 100 años de su llegada fue presentada el pasado 11 de junio.
Si está usted interesado en visitar la zona montañosa de Veracruz o sumarse a la ruta misionera San Rafael Guizar y Valencia, puede contactar a la operadora turística “Rutas de Veracruz”, al 2287-540070, o al 2288169852, o en redes sociales @RutasdeVeracruz.com.mx
